کنجاله پلت سویا

لوبیای سویا حدود ۲۸۰۰ سال قبل از میلاد مسیح در چین کشف شد. سویا از انواع حبوبات است که محل کشت اولیه آن در آسیا بوده اما تولید انبوه آن در ایالات متحده آغاز شد. سویا را می توان یک دانه همه کاره نامید که از آن می توان در مواد غذایی مختلف و روغن‌های خوراکی استفاده نمود.